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檢查中，執法人員發現大量用工業鹽腌制的酸菜。
近日，有市民向記者舉報，稱在喇嘛甸鎮宏偉大棚內，有兩家大棚業主用工業用鹽代替食用鹽腌制酸菜，并大批量向外銷售。這些用工業鹽腌制的酸菜，食用后會對人體造成很大的傷害。 接到市民舉報后，記者對此事進行了調查采訪。 黑工廠用工業鹽腌酸菜 根據市民的舉報，記者首先找到了毒酸菜所用工業鹽的存放地——宏偉大棚的一家食雜店。在食雜店的墻角處記者看到有一大堆物品被塑料布遮蓋著，記者打開苫布一看，里面全都是工業用鹽。這些工業用鹽都是50kg的規格，總量大約能有三四噸。 食雜店的店主告訴記者，這些工業用鹽都是附近大棚內一家腌酸菜的業戶存放在這里。當時該業戶進了一車這種工業鹽，因自己家存放不下才放在了他這里。 隨后記者找到了制作并銷售毒酸菜的兩棟大棚。記者看到，近一百米長的大棚擺滿了腌制酸菜的大塑料桶，生產規模很大。塑料桶里面的酸菜正在發酵，很多酸菜上面都爬滿了死蒼蠅，衛生條件極差。 在這兩棟大棚內，記者都發現了工業鹽的包裝袋，有些袋子已經是空的，還有些袋子里面尚存一些工業鹽。記者抓了一把，發現這些工業鹽顆粒很大，又黑又臟。 大棚內一人表示，他們腌制酸菜用的就是這種“大袋鹽”。 有毒酸菜大量流向市場 記者跟蹤發現，這個黑工廠在乘風莊的宏升市場內有一個銷售攤位。和女商販的攀談中記者了解到，這些腌制好的酸菜零售一元一斤，也可以成桶拿，每桶70多斤，可以便宜到7角多一斤。 這位女商販還告訴記者，她們腌制這種酸菜已經有十多年的歷史了。這種酸菜一般都要45天才能腌好，由于時間長，因此腌一次就是四五萬斤。 在記者與女商販攀談的時間內，不時有市民光顧該攤位，買走著這種用工業鹽腌制的毒酸菜。 不一會，一輛面包車來到這里，在搬運了幾桶酸菜之后，開始送貨。該送貨車先后在東湖、銀浪以及煉化公司附近的幾家飯店卸下成桶的酸菜，并收回以前送菜的空桶。 食用毒酸菜危害很大 這種毒酸菜大肆流入市場，給市民的身體健康帶來了很大的危害。據油田總醫院的一位醫生介紹，工業鹽主要用于制堿、鍋爐軟水、染料、肥皂及洗衣粉、飼料加工等領域，一旦流入食用領域，危害不小。因其內含有亞硝酸鹽等成分，人吃了以后會發生慢性中毒。一般而言，人只要攝入0.2克到0.5克的亞硝酸鹽，就會引起中毒；攝入3克亞硝酸鹽，就可致人死亡。另外，工業用鹽中一般重金屬超標，食用后可誘發癌變。 質監部門取締黑工廠 讓胡路區質量技術監督局在接到舉報后，立刻來到這兩棟大棚，對其進行檢查。經查，這兩棟大棚均使用工業鹽腌制酸菜，且沒有營業執照、生產許可證和衛生許可證，屬于典型的黑工廠。 執法人員依法對該黑工廠進行了查封，對相關人員進行了處罰，對于這些毒酸菜，執法人員表示將擇日銷毀。 |
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